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 中国橄榄油市场分析及其竞争策略 ZT |
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西班牙白叶橄榄油全国招商实战案例 ZT -- 愚二 - (4218 Byte) 2004-12-07 周二, 19:58 (917 reads) |
愚二
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作者：愚二 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
区别于国内主要油种（豆油、花生油、菜籽油等）众多品牌的激烈竞争，橄榄油完全凭借市场需求的不断上升，不声不响地攻城掠地，频繁出现在我国大中城市的超市货架上，尽管其市场份额可能只是传统油种的一个零头，但其超过20%年增长率已足以引起业内厂商的关注，可称为食用油市场名副其实的高端产品和市场新宠。
有媒体报道：在上海家乐福虹桥古北店，服务员小姐称每天销售橄榄油三五十公升没问题，最多一天要销近百公升。尽管橄榄油不会像一般商品那样有广泛的销售面，但他们那里每月都有新面孔来买，橄榄油正在中高档收入家庭中扩大它的销售面。
而本站从贵州味美食品工业公司了解到，该公司近期试销一批以20%原生橄榄油调制的自有品牌的橄榄油调和油，定价约为每公升69元，低于进口品牌每公升70-80元的价位，投放广东市场，结果当月投放当月脱销，经销商表示有多少要多少，让厂商大感意外，没有经过任何推介，市场竟然这样认同和接受了这一产品。
所有的信息都向我们表明：这是一个待开发，在国内还远未形成品牌垄断，有投资价值和增长潜力的油种。
区别于其他油种，橄榄油完全是一个舶来品，现在国内市场销售的品牌，基本由西班牙、意大利等欧洲国家原装进口，即便是自称国内生产的橄榄油 ，也是采用进口散装橄榄油进行国内分装，本站了解到，国内唯一一家采用国内种植的的油橄榄压榨的橄榄油生产厂家，是北京的神州油橄榄技术开发有限公司， 是中国林业科学研究院林业研究所主办的科技实体，具有国家产业指导和开发的背景。虽然我国目前在甘肃、四川、湖北等地都有小范围的油橄榄示范种植区，但亟待解决出油率不高等问题，产量远不能保证规模化生产。
对于目前国内橄榄油市场出现自发性上升的局面，业内厂商认为是改革开放以来，橄榄油随着国外的文化和生活方式，一齐被引入中国，这些年来，消费者通过多渠道潜移默化地对橄榄油的营养性和保健性有了认识，而且橄榄油某种程度上还是西方文明的一个象征符号，再加上去年以来，激烈竞争的食用油市场不断提醒着消费者：选好油，选健康的油，不难理解出身“高贵”的橄榄油在国内市场受到青睐。
从丰富我国居民食用植物油消费品种，改善食用植物油结构，倡导营养健康食物消费观念出发，油橄榄种植和橄榄油加工，是非常值得认真关注和积极研究的重要产业。目前油市十分热闹，而橄榄油这个油种还没有一个来自于国内的成熟和具有市场主导地位的品牌，也许不久，我们将看到有能力抓住这个商机的企业。
作者：愚二 在 海归商务 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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