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主题: [ZT]一个准海归，一个MBA，和一个准MBA在南京街头遇到的管理难题

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[ZT]一个准海归，一个MBA，和一个准MBA在南京街头遇到的管理难题

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[ZT]一个准海归，一个MBA，和一个准MBA在南京街头遇到的管理难题 -- stor - (1733 Byte) 2004-4-28 周三, 02:10 (2381 reads)

wazzup
[博客]
[个人文集]

游客

标题: low base salary + bonus based on the profit of the store (444 reads) 时间: 2004-4-28 周三, 05:41

bonus should be based on the profit earned each month. It can be zero or very generous. Then chef's interest is in line with the boss and maximize the store's profit.

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[ZT]一个准海归，一个MBA，和一个准MBA在南京街头遇到的管理难题 -- stor - (1733 Byte) 2004-4-28 周三, 02:10 (2381 reads)

我虽然连半个MBA都不是, 但以我的经验来看, 哪怕是股份制, 往往也是暂时的稳定 -- 西房求败 - (292 Byte) 2004-4-30 周五, 03:34 (484 reads)

以面馆为例, -- 西房求败 - (202 Byte) 2004-4-30 周五, 04:00 (409 reads)

use other person to put into raw material -- 6ba6 - (0 Byte) 2004-4-29 周四, 06:04 (310 reads)

好像不是难题。MBA有时喜欢把简单问题复杂化 -- 但求最好 - (106 Byte) 2004-4-29 周四, 03:57 (456 reads)

两点 -- 大麦 - (125 Byte) 2004-4-29 周四, 03:20 (420 reads)

That's a typical Sales Compensation issue -- TTRF - (234 Byte) 2004-4-29 周四, 02:02 (390 reads)

应该多跟大师傅进行忆苦思甜教育 -- 狼协 - (42 Byte) 2004-4-28 周三, 13:58 (388 reads)

low base salary + bonus based on the profit of the store -- wazzup - (166 Byte) 2004-4-28 周三, 05:41 (444 reads)

还有不能随便改变BONUS。这个老板还有缺点是改动太多。错也要错到底。反正把工资给升，就不要有打算下，这个时候，只能换人。 -- 翠花 - (0 Byte) 2004-4-28 周三, 05:50 (315 reads)

恐怕更现实的办法还是让切菜的也学会煮面，让大师傅随时有危机感；给股份当然能稳住人心，但他要是野心更大，想自己出去单干怎么办？再多的股份也留不住。不管多关键的位置，随时做到能换人，再恩威并施才有效。 -- Johnson - (0 Byte) 2004-4-28 周三, 05:34 (324 reads)

My 2 Cents -- stor - (158 Byte) 2004-4-28 周三, 04:35 (567 reads)

其实中国人不是太习惯和别人共享利润，而不考虑失去利润是可以要扩大生产和提高生产力补回来。~（谢谢，俺荣升大姐了~）（众：大妈更好！~~） -- 翠花 - (0 Byte) 2004-4-28 周三, 04:47 (353 reads)

如果是我，我会给一部分的饭店股分给他，分纯利。然后再扩大2个饭店，如果有市场（还没有见你们的讨论） -- 翠花 - (0 Byte) 2004-4-28 周三, 03:50 (313 reads)

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