海归论坛 :: 阅读跟帖 - 悉尼是个吃生蚝/海鲜的好地方。

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主题: 看到大家谈起了生蚝，勾起了食欲，也潜上来冒冒泡，聊聊生蚝。

作者

看到大家谈起了生蚝，勾起了食欲，也潜上来冒冒泡，聊聊生蚝。

所跟贴

头衔: 海归元勋
声望: 权威
性别: 性别:女

加入时间: 2004/10/25
文章: 26083
来自: 国境之南，太阳之西
海归分: 2463033

标题: 悉尼是个吃生蚝/海鲜的好地方。 (739 reads) 时间: 2006-10-06 周五, 07:57

一般去鱼市场，刚刚开好壳，不用麻烦。
Sydney rock oyster，比较小，适合生吃，$11-12 doz.
Pacific oyster，比较大，适合清蒸，$12-14 doz （澳元）

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