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主题: [原创] 西行路上的故事(3)
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作者 [原创] 西行路上的故事(3)   
所跟贴 [原创] 西行路上的故事(3) -- 小泡泡 - (1468 Byte) 2006-9-13 周三, 21:54 (2096 reads)
卜鹰
[博客]




头衔: 海归上将

头衔: 海归上将
声望: 教授
性别: 性别:男年龄: 49
加入时间: 2005/12/25
文章: 5933
来自: 北纬34.3度的一点
海归分: 894243





文章标题: 献给小泡泡——不是游记 (473 reads)      时间: 2006-9-14 周四, 03:54   

作者:卜鹰海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

喜欢喝点酒的男人一般上学时不怎么知道控制日常的生活花消,我也在其列,一般寒假前的一个月都是饥寒交迫的。有一年的考前在长明教室背书,到了午夜几个人奇饿无比。前排坐了个穿红裤子的陌生长发女孩,可能上课不怎么用心,总是回过来头问划的考试范围方面的问题。于是几个人开始写纸条,建议从我们中间选出一个代表过去跟她交涉,把露出来的疑是考题的材料给她,代价是三个烧饼夹串。讨论了半天,在即将进行抓阄前,有人看了一下表,已经凌晨2点,纵使交涉成功,也只有翻墙出去吃夜市了,谁也没有勇气把标的从3元涨到12元(狠不下心辣手摧花啊),于是作罢。
后来学乖了,某年寒假前居然手里还有800元,一天上午看不进去书,就去街上转。迎面走过来一个带着花边帽(啥名字?)的维族男人,两只胳膊上搭着7、8条各色毛皮,看到我一点头,眼睛眯起,胡子也翘了起来,露出一抹阳光般温暖的微笑。我摇了摇头,他又点头一笑,迈着大步和我擦肩而过。
口外人走路和口内人不同,不讲究四平八稳,每一步都极尽所能的迈出去,走起来有些此起彼伏。他的皮夹克很脏,皮夹克右下摆露出镶着彩色有机玻璃的铜刀柄。
这略微有些背影和那明朗的笑容在我心里造成了强烈的落差,我追上去,问他愿不愿意陪我喝酒。
他很开心,没有一丝矫作。
找了家穆斯林饭店,然后要了一荤一素两个菜和两瓶白酒,语言不怎么通畅,只记得不停的喝酒吃菜,并进行一些简单的沟通。临别,他说这肉做得不好,让我明天去火车站XX旅社找瑞麦尔。
第二天傍晚,我坐车去了XX旅社,屋里很阴暗,弥漫着浓郁的羊膻气和汗味的混合味道,一侧并排放了六张床,床上被褥凌乱,另一侧两条床沿着墙并着,一张床上堆着皮毛,另一张床上放着一个大的面案,上边堆着切成拇指肚大小的羊肉和一些调料。门口放着一个小炉子,上面的铝锅正噗噗的滚着。
瑞麦尔看到我很是高兴,又露出那没有任何杂质的笑容,停下手中的活,请我坐在门边的床上,然后从放案子的床下拿出一只碗,从滚着的锅里捞出一对包着油的羊腰子,端给我吃,并做出很馋的样子说这个是好东西。
白水煮新鲜的羊腰子,确实是好味道,直到今天我还有吃白水汆羊肉的习惯,不放盐和任何调料。
吃完羊腰子,我下手和瑞麦尔一起穿羊肉串,穿了两大把大约有两、三百只,他把串码整齐,然后用塑料袋包了,放在一个油油的打包带编成的提篮里,锁上门,带我一起去他朋友的摊子上。
瑞麦尔没钱,路上又让我买了两瓶白酒。
烤肉摊位于火车站附近的一条小街街口的大槐树下,是个两米长的推车,烤架的一侧是一把铁皮水壶,另一侧挂着一个小录音机,咿咿呀呀的放着新疆歌曲,有些走音,车前放着一个铁皮桶,吃过的签子都投到铁皮桶里,扎哩扎煞的象一棵灌木。
摊子后面是一条被坐成灰色的白茬长凳,瑞麦尔的两个朋友坐在后面,看到我们过去大家相对笑了笑,然后他们就站起来让我坐下,一个人去烤了一把串儿,我们三个则把酒打开,他们共用一个小搪瓷茶缸,而我则对着瓶子喝其中的半瓶酒。
维族人的烤串是事先用盐腌好的,而且用的羊是成年的羊,腌制时放了嫩肉粉,烤起来滋滋的冒油,几乎可以用外焦里嫩来形容,烤好后撒上孜然和辣椒就成了。汉族人的串儿一般用小山羊肉,那时还没学会放嫩肉粉,而且是纯瘦肉,烤起来冒水,需要刷油,烤成后才先后放盐、辣椒、和孜然。这种烤法现在已经很少人用,其实这样做出来的串也别有一番滋味。
后来了解到瑞麦尔来自乌鲁木齐附近,分文没有,连皮毛都是替别人买的,于是,我形成了一个想法,让他去我们家那里去卖烤串。
放寒假时我带着瑞麦尔和另外两个人回了家,一个叫阿木尔(或阿里木),另外一个忘了名字,只记得来自南疆,好象叫皮城或者牙城的地方。回去是坐公共汽车,三个人拎了三个铺盖卷,我们一起挤在汽车的后排。汽车记得满满的,所以路上没怎么拾人,一直不急不慢的颠簸着,三个人也兴高采烈,在车上合唱起了新疆民歌。同车的人显然也没见过这阵势,具然有人鼓掌,有人叫再来一个。
就这样一路歌声的回到了我家所在的城市。
回去后从家里拿了点钱,给他们租了地方,做了车子,春节期间在游乐场里卖,年前备了六只羊,结果初三中午就卖完了。
我那个开心啊!才三天,下学期的生活费都快凑齐了,照此速度下去我还不很快就成富翁啦!?
初六前不可能再买来羊肉了,剩下的几天,我没事就和他们在一起,吃他们做的土豆卤的拉条子,说来也怪,即使是土豆这样的素浇头,他们做出来的拉条子也能吃出来一股似膻非膻的浑味儿。
初七又开业,生意明显暗淡了,不过每天也能进账的三、四百块钱,一直坚持到十五。
我去上学后,就把这件事交给一个上了一个半学期就被P大开除的同学。他把他们安置在一个剧场的附近,生意有些惨淡,一天连半只羊都卖不出去。(那时一斤肉大概出28—30串,羊肉6元/斤,每串0。5元)
没出阴历正月,我就被电话招回。原来当地已有一拨新疆人在卖,说他们抢了他的生意,我同学叔叔是寺里的长老,宗教局局长,所以当地的维族头子萨迈特要求和我面谈处理这个事情。
萨迈特住在清真寺旁的小胡同里,我去的时候,屋里的炉子上也白水煮着什么东西。坐下后,他老婆从锅里捞出一个羊头,让我们吃,我没什么胃口,就没吃。
萨迈特鼻梁断了,看起来有些面目狰狞。在同学的解释下我明白了他的意思,小城市就象一个草场,谁先来就是谁的,瑞麦尔在这里卖的钱必须交给他,然后他再分给他们。
我说生意是我的,与他们无关。
他说我可以再找汉人卖,他们必须走或者替他卖。
我看了看同学,他面无表情,然后我们就约好来日再计议。
出来后我们去找瑞麦尔,瑞麦尔的意思是叫我找一大帮人,然后不用出手,他们三个把萨迈特砍了事情就解决了。
我滴天哪,这也太粗鲁了!
同学的叔叔第二天调解了一下,最终的结果是萨迈特把我置办的那套家什给收购了,然后再补偿四百元钱,瑞麦尔他们离开这个城市。
我把拿到的1200元给了瑞麦尔就先回学校了,后来他们就没了消息。
算来算去这次创业就挣了1500元,我买了个随身听和两抽屉磁带。

后记:一年后的夏天,萨迈特的人和当地人火拼,两个维族人被当地人砍死,春节前这两个当地人伏法。

作者:卜鹰海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com






上一次由卜鹰于2006-9-14 周四, 04:09修改,总共修改了1次





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