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主题: ZT-重庆火锅太恐怖了

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ZT-重庆火锅太恐怖了

所跟贴

做过才知不容易 -- 煎饼2点0 - (0 Byte) 2009-8-02 周日, 21:41 (303 reads)

nnzqj
[博客]

头衔: 海归中校
声望: 学员

加入时间: 2007/04/07
文章: 1763

海归分: 54254

标题: Re: 做过才知不容易 (231 reads) 时间: 2009-8-03 周一, 19:38

作者：nnzqj 在海归酒吧发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

煎饼2点0 写道:

一朋友做火锅连锁的（粤式）初步了解过比粤菜容易多了他自己也是那么说
他原来做粤菜的。
也有朋友做粤菜的我去看了下感觉火锅比做粤菜也是容易
还有一朋友做潮菜的。去他厨房看了下，再听他介绍，潮菜那真是恐怖。
川菜的火锅咱不了解，你的那个什么法国烧饼咱也不了解。就咱知道的对比火锅比那两个简单。不过倒台是个对于商家来说比较难解决的问题。

作者：nnzqj 在海归酒吧发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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