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主题: 客家菜好吃，还是日本菜，或者川菜？

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客家菜好吃，还是日本菜，或者川菜？

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にもの和おでん是什么关系？依你看，我做的应该是にもの还是おでん，谢谢秀才 -- 作品之外 - (0 Byte) 2009-4-11 周六, 14:45 (443 reads)

秀才
[博客]
[个人文集]

头衔: 海归少将
声望: 博导
性别: 性别:男

加入时间: 2005/06/16
文章: 8355
来自: 日本/上海
海归分: 232964

标题: 不客气，俺要查一查了 (345 reads) 时间: 2009-4-11 周六, 21:44

作者：秀才在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

记得煮物好像都是用根茎类植物，用地下的部分，

oden 应该是煮物的一种，算是小食，不太上餐桌，

煮物则是正式的菜式。

大树烹调很在行，俺们广西有很多青菜做法，比如南瓜花，苗作汤，

很甜，鲜美，大树可以试试。另外除了干墨鱼，西洋菜作汤味道也不错的。 Smile

作者：秀才在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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