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 上海几瞥（四）：酒楼还是宫殿 |
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上海几瞥（四）：酒楼还是宫殿 -- 木辛 - (2830 Byte) 2007-9-22 周六, 15:19 (4013 reads) |
海归草
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作者：海归草 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
例如,月饼,知情的这么说:
跟大家讲讲面包吧 我玩得好的是开面包房的 小型的 也是连锁的 不过我朋友说其实和那个牌子没什么关系 给点钱给别人 就可以了
去年她做月饼的时候 是我看着做的 那个莲蓉的月饼陷 她说根本不是莲蓉 做糕点的 原材料都是一个地方进的 她说真的莲蓉不会那个便宜 估计是冬瓜做的 现在想想 搞冬瓜算对得起你了 还不知道里面有什么
我超级喜欢吃蛋黄的月饼 她也说那个蛋黄有什么问题 我不记得了 一年了吗
对了 很多人也喜欢吃豆沙的面包 进的原材料是一大袋黑色的 看起来就是豆沙 可是我朋友也说过 应该不是豆沙 好像是什么豆子之类的东西 她自己以前在面包没烤的时候 直接吃那个什么“豆沙”结果肚子痛
反正建议大家少吃月饼 加的添加剂可不少 而且糖分超级高 馅是进的 里面狂甜 还要加糖水 就是白糖加水熬的 最后好像放点柠檬 面皮也是很多糖啊 还有很多我叫不出名字的粉粉
我以为只有小型的是这样 她说她有朋友在我们这边很有名的大型面包连锁店做事 一样 卫生条件也差 因为那种店子都是集中在一个地方做东西 我们根本看不见制作的过程 外面的店面只是销售和蛋糕的裱花
其它还有很多论述,见天涯头条
https://cache.tianya.cn/publicforum/content/free/1/999009.shtml
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 上海几瞥（四）：酒楼还是宫殿  -- 木辛 - (2830 Byte) 2007-9-22 周六, 15:19 (4013 reads) - 据说伟大祖国的高级酒楼和路边摊一样,喜欢使用化学食品. -- 海归草 - (599 Byte) 2007-9-24 周一, 00:39 (883 reads)
- 苏州的肉月饼除外！ -- 卜鹰 - (0 Byte) 2007-9-24 周一, 19:10 (365 reads)
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