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 【医生手记】 国外回来的人容易中标？浅说旅行者的腹泻 |
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【医生手记】 国外回来的人容易中标？浅说旅行者的腹泻 -- 九浅 - (1061 Byte) 2007-1-06 周六, 01:35 (3178 reads) |
咯咯乌
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性别:  年龄: -317
加入时间: 2006/07/14
文章: 2122
来自: 森林边上的小木屋
海归分: 41890
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作者：咯咯乌 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
ZT 一位在华印度人感慨, 在中国喝水不担心闹肚子
《印度教徒报》12月27日文章，原题：在中国，热水是多种多样的 对初到中国的人来说，简简单单喝一杯水都是一种考验。当你在夏日匆匆跑进餐馆，大汗淋漓地向服务员要一杯水，送上来的很可能是一杯滚烫的茶，能把舌头烫掉一层皮。
中国人喝的水分为不同种类，这从汉语里饮用水的多种叫法就可看出：滚烫的“开水”、热乎乎的“热水”、比热水温度略低的“温水”，以及看似冰凉其实微温的“凉水”。如果你想喝不热的水，就只有开口要“冰水”，即便这样，有时端到面前的仍是一杯热水，只不过里面加了一块能迅速溶化的冰块。
事实上，许多中国人很少喝“白水”，他们一天到晚喝“茶水”。对生活在中国的印度人来说，中国人的这种喝水传统未免令人奇怪和失望，因为印度人习惯于喝凉水解渴。但是，这种传统其实挽救了无数生命。把水烧开再喝是一种有力的预防疾病的法子，可以比得上最先进的疫苗。
如何获得清洁饮用水是当今世界面临的最紧迫的卫生挑战。全球因不洁饮水引起的腹泻造成儿童死亡的人数要多于艾滋病。据联合国最新数据，全世界每年约有180万儿童死于腹泻。
在这些因腹泻死亡的人当中，印度占了很大比重：一年45万。相比之下，在人口超过印度的中国，腹泻引起的死亡人数每年只有印度的1/3。
令人吃惊的是，印中其实在获得清洁饮用水和卫生设施的相关指标上相差不大。两国1990年持续获得清洁饮用水的人口比例都是70%。到了2004年，中国上升为77%，印度甚至达到86%。
许多到印度的游客都容易闹肚子，轻一点的得“德里肚子”，重一些的住院治疗，绝大部分是因饮用被污染的水引起的。大多数游客不愿用自来水刷牙，旅行社甚至建议游客自带洁水装置。
而在中国，外国游客当然也会闹肚子，但不是普遍现象。许多人知道“德里肚子”，但从未听说“北京肚子”。住在中国的外国人大多不用担心水不干净，首要原因在于中国的水都是煮开才喝的。
当然，开水并不能完全解释印中腹泻人数的差异。但不管怎样，对中国人来说，喝开水的习惯足以预防疾病。下一次你到中国发现难以喝到一杯“简单”的水时要记得这一点。▲
（作者帕拉维·艾亚尔，汪析译）
《环球时报》 (2006-12-28 第06版)
作者：咯咯乌 在 海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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 【医生手记】 国外回来的人容易中标？浅说旅行者的腹泻 -- 九浅 - (1061 Byte) 2007-1-06 周六, 01:35 (3178 reads) - 另有一个非专业的名称, 叫做"德里肚子" (Delhi Belly) -- 咯咯乌 - (984 Byte) 2007-1-06 周六, 11:00 (433 reads)
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