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主题: 暑期腐败报告 -(2 )
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作者 暑期腐败报告 -(2 )   
所跟贴 应该专门开个美食专栏 -- 恍如隔世 - (125 Byte) 2006-9-04 周一, 15:32 (450 reads)
outofcorner
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头衔: 海归准将

头衔: 海归准将
声望: 讲师

加入时间: 2004/02/24
文章: 2142

海归分: 159836





文章标题: 呵呵 说到3黄 鸡, 俺觉得最美味得 还是俺家乡得 3黄鸡, (621 reads)      时间: 2006-9-04 周一, 18:19   

作者:outofcorner海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

本来想 google 点 图片得

结果一google 发现全世界都说是三黄鸡之乡,

借个地方卖 个广告.

呵呵






广西土鸡赛天下 岑溪三黄赢广西

  岑溪三黄鸡是具有地方特色的传统名鸡,是广西历史上四大名鸡之一,此鸡是由一种野鸡长期驯养而成。1977年广西外贸系统在灵山以统一加工,不标名现场品尝的方法,对全省16个肉鸡品种进行品尝评比,最终品尝者认为肉质最佳的是岑溪三黄鸡;1993年广西外贸系统又在南宁西园饭店,邀请香港九龙一带有几十年经营家禽经验的商人,对全省16个供


  港活鸡品种进行外表评定,商人们一致认为岑溪三黄鸡和贺县的信都鸡为最佳品种;同年在北京《全国出口商品生产基地专厂建设成果展览会》上展出,又受到对外经济贸易部领导赞誉和好评,并向岑溪人民政府颁发荣誉证书,为了全方位开发这个优良的地方品种,岑溪外贸鸡场于1983年起,对岑溪三黄鸡进行开发,1987年起,连续七年对其进行严格的系统选育。经过系统选育的岑溪三黄鸡,全面保留古典型的体型、外貌和肉质的特色,型、色、香、味俱臻一流,是广西唯一经过系统选育的地方土鸡。目前岑溪市外贸鸡场把选育后的岑溪三黄鸡放到果园、林区、山地进行放牧饲养,用传统的饲料喂养,所养出的肉鸡与传统的放养鸡保持了一致的特色,是制作白切鸡的最佳品种,曾得到广州十大名厨白天鹅宾馆中厨总监庄伟佳先生的赞誉。
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唉 今天尽是受折磨!!!!! 又是田螺鸡 又是三黄鸡.

不说了, 放米煮饭, 一把青菜一堞猪肉,就是俺今晚得晚餐!

可怜

作者:outofcorner海归茶馆 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com









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