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价格疯涨，食品成为亚洲新“石油”

仰望星空
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标题: 价格疯涨，食品成为亚洲新“石油” (1130 reads) 时间: 2008-1-22 周二, 13:09

作者：仰望星空 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

发布时间:2008-01-21 18:06:00 【来源:路透社】

北京1月21日电（中国经济编辑 Alan Wheatley）---从印度到印尼，亚洲各国政府开始为高涨的食品价格寻求解决办法----他们认识到，高涨的食品价格恐怕在短期内难以回落。

在中国，食品占据了消费者价格篮子商品的三分之一，而其他亚洲国家的这一数额更大。高价食品成了该地区的定时炸弹，而燃油价格也不时引发暴力抗议。

“如果通货膨胀失控，可能产生灾难性後果，它不仅让经济局势变坏，也对政治稳定构成威胁。”香港花旗集团的分析师黄一平说。

在巴基斯坦，政府将面粉的短缺归咎于走私和囤积，准军事武装已开始护送载有小麦的卡车，以防范盗贼。

在政府提高油品补贴前，马来西亚对食用油采取临时配给制。

在中国，随着通膨率创11年新高，政府通过出口谷物征税来提高国内供给，并采取计划经济体制式的价格控制措施。

印度已经考虑削减食用油进口税；在印尼，政府对食用油精炼商提供补贴，并解除对进口大豆10%的关税。

“光减税还不够。政府必须保证价格不会每天都升高。”雅加达的一家豆腐制品公司的总裁Sutaryo说。大豆的价格自今年年初上涨了一倍，这在1月14日引发了约2500人的抗议。

各国的通病即是全球商品价格不断上涨，这让小麦、棕榈油和大豆的价格居高不下。

周期性还是结构性？

就价格高涨其实是否将持续问题，经济学家们有着不同的意见----当然，他们从来也没有过一致意见。

随着全球增长放缓，供给和需求的力量最终让油价跌下100美元/桶。对此，部分人相信高昂的食品价格会同样提高农作物产量。此外，平均律也让人们相信，上年的供给重创不会再度发生，如瘟疫下中国生猪存量大幅下降。

另一部人则认为，螺旋上升的价格并非一去不复返了。每年约有上百万亚洲人找到收入更高的工作，他们能负担更多的肉、奶和其他高蛋白食品，这也让动物饲料的需求增高。

“在中国和印度，我们目睹了历史上最大规模的人口流动。”雷曼兄弟(Lehman Brothers)亚洲基金分析师保罗・舒尔特(Paul Schulte)说：“这给价格施加了空前巨大的压力。”

大量的玉米地被用来生产生物燃料--美国国会在上月通过一项议案，将在2020年把玉米生产乙醇规模翻五倍。而自1996年以来，在工业侵占和沙漠化的影响下，中国失去了6%的耕地。

还别忘了全球变暖的影响。

必须做得更好

为了抵挡这种趋势，各国政府应进行更大投资以提高农作物产量，并让农村地区的基本设施现代化。

据印度商业和工业部称，由于缺乏冷藏设备，印度每年生产的6000万蔬果中有超过30%被浪费，这一数量等于英国的年产量。

“在农业中，土地和劳力生产力的提高极为必要。”亚洲发展银行的首席经济学家Ifazal Ali说。Ali对农民增产抱有信心，他表示，对穷困农民提供资金、以应对高昂的食品生产成本会在短期显现效果。“市场力量本身是不会玩把戏的。”他说。

但经济学家对政府政策表示批评。对农产品的补助有利于增加产出，但补贴本身会扭曲资源配置，且容易引发走私。马来西亚即有这样的问题：这里的食用油价格比邻国新加坡和泰国高很多。

经济学家对中国控制价格的做法尤其提出批评，因为这仅仅控制了通膨症状，而非内在原因。他们表示，历史上对价格的控制措施从来都以失败告终。

“当措施无法阻止通货膨胀时，他们的所为将导致更多的不安和不满。”朗伯德街研究(Lombard Street Research)的加百利・斯坦(Gabriel Stein)表示。

“毕竟，中国政府担心通胀是因为它可能引发社会不安。”但实际上，亚洲各国政府的心态都是如此。（完）

作者：仰望星空 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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