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主题: [问题] 请问为什么维生素/食品添加剂的生产居然是中国的强项？

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[问题] 请问为什么维生素/食品添加剂的生产居然是中国的强项？

乐闻德
[博客]

声望: 院士
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加入时间: 2009/08/02
文章: 6342
来自: Den Vereinigten Staaten
海归分: 47

标题: [问题] 请问为什么维生素/食品添加剂的生产居然是中国的强项？ (1983 reads) 时间: 2011-3-25 周五, 10:54

我所知道的美国大食品公司基本上，如果不是100%，以上产品都是从中国进口或者通过代理从中国进口的。

请问有人知道为什么吗？谢！ Rolling Eyes

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[问题] 请问为什么维生素/食品添加剂的生产居然是中国的强项？ -- 乐闻德 - (89 Byte) 2011-3-25 周五, 10:54 (1983 reads)

有文指维生素C产业是高投入、高污染、高能耗的“三高”产业。 -- nanonano - (67 Byte) 2011-3-26 周六, 11:35 (819 reads)

又是2009年以后产能暴增过剩。四万亿害莫大焉。 -- aomen - (0 Byte) 2011-3-27 周日, 15:59 (214 reads)

确实如此，所以在美国本土几乎找不到供应商 -- 乐闻德 - (13 Byte) 2011-3-27 周日, 03:15 (221 reads)

几乎所有经过发酵的化工品，都是中国的强项，没有对手。--维生素，抗生素，味精，。。。 -- 文夫 - (47 Byte) 2011-3-25 周五, 21:41 (558 reads)

那么何以发酵的中国就强？是发酵需要掌握火候？原材料成本占总成本的比例相对不大？ -- aomen - (33 Byte) 2011-3-26 周六, 00:08 (443 reads)

发酵控制参数多，难以自动控制，需要经验积累。可能正适和中国人的系统思维吧 -- 文夫 - (82 Byte) 2011-3-26 周六, 21:50 (464 reads)

谢谢。俺化学忘光了。请在介绍下为何维C、抗生素、食品添加剂都是啥过程，为嘛都要发酵? -- aomen - (0 Byte) 2011-3-27 周日, 16:04 (277 reads)

受教！ -- 绽铃子 - (2 Byte) 2011-3-27 周日, 03:16 (204 reads)

现在谁要搞有发酵的项目，国内地方政府（尤其是发达地区）的环评门槛很难过。 -- 断桥 - (26 Byte) 2011-3-26 周六, 13:00 (289 reads)

这个和三哥擅长软件相似，因为设备投资小。 -- 绽铃子 - (17 Byte) 2011-3-26 周六, 00:37 (401 reads)

设备投资小，即非资本密集型产业，所以还是靠劳动力成本低么， -- aomen - (44 Byte) 2011-3-26 周六, 16:18 (284 reads)

删，重了 -- aomen - (0 Byte) 2011-3-26 周六, 16:18 (204 reads)

多谢解答！ -- 乐闻德 - (5 Byte) 2011-3-25 周五, 22:00 (279 reads)

因为 -- tubie888 - (51 Byte) 2011-3-25 周五, 11:21 (568 reads)

不懂可以不出声吧？ -- 文夫 - (0 Byte) 2011-3-25 周五, 21:35 (265 reads)

谢谢回复！ -- 乐闻德 - (0 Byte) 2011-3-25 周五, 20:17 (243 reads)

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