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主题: 向各位高手（作品，阿聪）请教，也欢迎其他同学踊跃意见：感恩节大餐

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向各位高手（作品，阿聪）请教，也欢迎其他同学踊跃意见：感恩节大餐

三中心

头衔: 海归准将
声望: 专家

加入时间: 2005/09/15
文章: 2543

海归分: 163320

标题: 向各位高手（作品，阿聪）请教，也欢迎其他同学踊跃意见：感恩节大餐 (2237 reads) 时间: 2010-11-16 周二, 16:17

作者：三中心 在生活风情发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

一眨眼又Thanksgiving 啦，香港没啥气氛，学校星期五还上课。可我家的小美国人们不放过我，一定要请同学来家里吃饭。目前是8个大人，11个小孩（4-17岁）。我一般会让小朋友先吃，大人们喝酒聊天。等小朋友吃完了，去玩游戏，重新摆桌子，大人们可以sit down dinner.

目前考虑以下菜单，根据同学们意见再改进：

火鸡及其他(Four Seaons 会送货，我不会烤火鸡）
烤排骨（babyback ribs)
芒果虾球

以上给小孩吃，以下小孩大人都吃
卤牛健
十锦菜
冬笋肉丝春卷

以下大人吃：
烧腊拼盘（有朋友会去店里外卖）
大冷盘三姐可以早准备好（油焖冬笋，话梅小排，糟毛豆，醉蟹，咸蛋拌豆腐，腌萝卜）
墨鱼大烤
蒸条鱼
香菇菜苗
蒜烤茄子
腌笃鲜汤

apple pie, pumpkin pie, + homemade ice cream
酒酿圆子及各样水果给大人

大家提提意见，我咋觉得这菜单特乱。因为有朋友不吃辣，所以就有些难度。再加上都是嘴叼的主，不知道该做啥。。。。

另外那天中午3姐还会有一班女友先来试吃，许多菜可以做大盆。。。。

作者：三中心 在生活风情发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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