[分享]今天做了一个酸菜鲈鱼汤
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#1:
[分享]今天做了一个酸菜鲈鱼汤
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作者:
孤枕难眠
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来自: 美国
时间: 2007-4-23 周一, 08:31
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作者：
孤枕难眠
在
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发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
鲈鱼一条去内脏洗净，放在油中煎至两面焦黄备用。将红辣椒、蒜瓣、生姜切成适当大小，放在油里爆炒，直到爆出香味为止。倒入清水，将酸菜和鲈鱼放入，开小火炖煮，直到汤色变白。这道菜鲜美开胃，极适合在夏日食用。
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